Розлади харчової поведінки у дітей зустрічаються набагато частіше, ніж вважалося раніше. Здебільшого вони не викликають занепокоєння і можуть минати спонтанно. Харчові вподобання дітей змінюються дуже швидко – може статися так, що дитина не захоче їсти кашу або молоко, які вважаються найкориснішою їжею, і обирає інші продукти. Існує багато способів заохотити дитину до їжі, а також варто звернути увагу на причини, через які дитина відмовляється їсти.
Дитина не хоче їсти – причини
Причин відсутності апетиту у дітей може бути багато. Деякі з них пов’язані з бажанням дитини уникати певних продуктів (наприклад, певних овочів), інші можуть бути пов’язані з проблемами зі здоров’ям. Харчова алергія стає частою проблемою в організації харчування маленької людини. Буває, що 2-річна дитина не хоче їсти нічого, крім молока, що може призвести до дефіциту поживних речовин. Безумовно, важливо спостерігати за харчовими звичками дитини і виявити причину відсутності апетиту – тоді дитині можна буде ефективно допомогти.
Харчова вибірковість у дитини
Дещо іншим явищем, яке зустрічається у деяких дітей, є харчова вибірковість. Це може проявлятися в небажанні дитини пробувати нові продукти, відкиданні їжі з певним смаком, кольором або запахом, або обмеженні свого раціону лише кількома конкретними продуктами, зазвичай не дуже корисними для здоров’я (наприклад, солоними закусками, продуктами з високим ступенем обробки, уникаючи при цьому фруктів, овочів і свіжих продуктів). Вибірковість у харчуванні може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, таких як анемія, недостатня вага, загальна слабкість організму, сприйнятливість до хвороб. Збіднений раціон також може негативно вплинути на ріст і розвиток дітей, особливо молодшого віку.
Причиною харчової вибірковості може бути порушення сенсорної інтеграції у дитини. У такому випадку необхідно звернутися до дитячого психолога або терапевта. Терапія завжди персоналізована (адаптована до потреб дитини) і полягає в поступовому введенні нових смаків у раціон дитини, ознайомленні її з різними запахами, формами та текстурами їжі. Крім того, старші діти можуть самостійно брати участь у простій кулінарії або приготуванні їжі і відкривати для себе радість від прийому їжі. Терапія також буде необхідна, якщо у дітей діагностовано порушення сенсорної інтеграції (СІ), і в цьому випадку лікування харчової вибірковості є одним із кроків у більш широкому терапевтичному процесі.
Відсутність апетиту, коли дитина хворіє
Мабуть, кожному з нас знайоме відчуття відсутності апетиту, пов’язане з інфекцією або запаленням. Температура, біль у горлі, загальне нездужання або нудота ускладнюють процес ковтання. Однак важливо пам’ятати, що якщо хвора дитина не хоче їсти або пити протягом тривалого періоду часу, може виникнути зневоднення і, як наслідок, погіршення стану. Добре відомо, що правильне харчування прискорює одужання і сприяє швидшому відновленню – їжа повинна містити білок, вітаміни і мінерали. У разі хвороби варто подбати про те, щоб дитина була гідратована, тобто мала постійний доступ до рідини – не тільки води, але й неміцного чаю, фруктових мусів і супів. Якщо малюк страждає від болю в животі або кольок, допоможуть трав’яні чаї, настої м’яти або ромашки.
У випадку тонзиліту, з іншого боку, їжа повинна мати рідку або напіврідку консистенцію і може даватися у вигляді мусу кімнатної температури. Також пам’ятайте, що не можна давати молоко або інші молочні продукти дитині з підвищеною температурою.
Відсутність апетиту може бути симптомом не тільки хвороби, але й побічним ефектом від прийому ліків. Зазвичай дитина не хоче їсти після прийому антибіотиків, а іноді може скаржитися на нудоту. У такому випадку раціон дитини повинен включати велику кількість вищезгаданих напоїв, а також легку, легкозасвоювану їжу. Їжа не повинна бути сильно приправленою, занадто гарячою або занадто холодною. Дитина може їсти набагато меншими порціями, ніж зазвичай, але частіше.
Важливу роль у лікуванні певних антибіотиків відіграють також препарати, що покривають, або так звані підсилювачі апетиту. Вони мають хороший склад і приємний смак та запах, і природним чином покращують апетит у дітей. Однак перед тим, як давати їх дитині, бажано проконсультуватися з лікарем.
Перевірені ідеї для покращення апетиту вашої дитини
Діти люблять досліджувати світ і пізнавати нове, тому чудова ідея для розпалювання їхнього апетиту – готувати їжу разом. Таким чином, ваша дитина може побачити, як готується їжа, і водночас вивчити нові речі, такі як кольори, форми, відкрити для себе нові смаки та запахи. Старших дітей можна залучати до виконання простих кухонних завдань, таких як змішування або розкачування продуктів. Деякі рецепти досить легко приготувати самостійно, наприклад, барвисті фруктові салати. З іншими стравами, такими як міні-піца або бутерброди, може допомогти дорослий. Дитина може самостійно вибрати свої улюблені інгредієнти для піци або булочки.
Естетична подача страв також відіграє дуже важливу роль – барвиста їжа, подана на улюбленій тарілці, наприклад, з казковим мотивом, може ефективно заохотити дитину до їжі.
Діти, які відвідують дитячий садок, зазвичай проводять там більшу частину дня. Тому спільне харчування є важливою частиною дошкільного життя. Заклад Motylek 3 пропонує повний пансіон для дітей, записаних на перебування на цілий день. У дитячому садку меню складається з п’ятиразового харчування. Сніданки та полуденки готуються на місці зі свіжих та корисних продуктів. Обіди забезпечує професійна кейтерингова компанія, а всі страви різноманітні, збалансовані та відповідають добовій потребі у вітамінах і мінералах. Це все для того, щоб діти не тільки розвивалися здоровими, але й були щасливими.
Їжа може бути не лише базовою потребою, а й справжнім задоволенням, тому варто знайомити дітей з багатством смаків і запахів їжі з раннього віку. Якщо однорічна дитина не хоче їсти, варто подумати, в чому може бути причина. Зміна харчових звичок і фіксований час прийому їжі можуть ефективно допомогти. У більш серйозних випадках, з іншого боку, можна звернутися за допомогою до фахівця.
